电话: 4006006569

汕头市食品厂有限公司是潮汕地区一家老传统特产——沙茶酱的生产企业,企业始创于1952年,由原汕头市同平烈军属辣椒生产组初建而成,并在此基础上于1956年公私合营期间与多家私营调味小作坊(即:陶香、万香、益香、集香、侨香、瑞园、源益等老商号)合营组建成立汕头市“同平肉类辣椒生产合作社”,后改为“同平食品综合合作社”,沙茶酱及其它调味系列产品生产从此初具规模,1969年企业归属市级管理更名为:汕头市食品厂,直至2004年企业为了配合国家体制改革,以求得发展壮大,经报请汕头市政府批准,企业改制为股份制企业——汕头市食品厂有限公司。

秘制辣椒酱

红星火锅酱(玻璃瓶装)

红星花生酱(玻璃瓶装)

红星芝麻酱(玻璃瓶装)

红星沙茶酱(玻璃瓶装)

迎春楼XO沙茶酱(玻璃瓶装)

迎春楼火锅酱(玻璃瓶装)

迎春楼沙茶王(玻璃瓶装)

沙茶牛肉串的制作材料
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主料:牛里脊肉,长竹签,沙茶酱,马蹄,香菇,蒜,彩椒调料:酱油,料酒,水,淀粉,白糖,盐教您沙茶牛肉串怎么做,如何做沙茶牛肉串才好吃1.将牛里脊肉切丁用松肉锤拍松。2.加入酱油、料酒、淀粉、盐腌制一下3.马蹄,香菇飞水4.将蒜过油炸一下5.将上述材料以及彩椒穿串,做8个肉串即可6.刷上沙茶酱和食用油,放入提前预热的烤箱中,上下火180度烤3分钟,翻面再烤2分钟即可。烤串好吃,吃多了上火。
沙茶鱼头锅
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沙茶鱼头锅的制作材料:主料:鲢鱼头半个,金针菇75克,鲍鱼菇3朵,生香菇6朵,大白菜1棵,海带结3片,豆腐1块,粉丝1把,鱼板6片,葱1根,姜5片,红辣椒2个。沙茶酱1大匙,酒1大匙,盐2茶匙。 教您沙茶鱼头锅怎么做,如何做沙茶鱼头锅才好吃1、鲢鱼头洗净,放入炒锅内,煎至两面呈金黄色。  2、金针菇切除根部;鲍鱼菇与生香菇切小块;大白菜用手撕成片状;豆腐切小块,煎至两面金黄;粉丝泡软;姜切片;葱与
沙茶猪肉面
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沙茶猪肉面的制作材料:主料:猪里脊肉,面条青菜心沙茶酱,猪骨汤,鸡精,酱油沙茶猪肉面的特色:肉鲜嫩,汤甘甜,香辣多味,属广东风味。教您沙茶猪肉面怎么做,如何做沙茶猪肉面才好吃1、将里脊肉切成薄片,青菜心洗净;? 2、将沙茶酱放入骨头汤中搅匀,倒入锅中待开锅后,改小火加入肉片、酱油、鸡精;?3、面条、青菜心放开水中烫熟,分别盛入碗中,放上肉片淋入沙茶酱汤即可食用

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