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烤肉串的做法详细介绍

菜系及功效:微波菜谱 

 

烤肉串的制作材料:

 

主料:里脊肉300克,长竹签12根,酱油1汤匙,生粉2汤匙,酒1/2汤匙,味精少许,沙茶酱3汤勺,砂糖1

汤匙,水3汤匙。

 

烤肉串的特色:

 

香嫩甜鲜,金黄油亮。

教您烤肉串怎么做,如何做烤肉串才好吃

把脊肉切薄片,然后用味料腌30分钟左右后再入沙茶酱、砂糖、水拌匀以竹签串起置于滴油盘上,以微波炉调高段火力烤3分钟,翻面后再烤2分钟即可。

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