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  汕头市食品厂有限公司是潮汕地区一家老传统特产——沙茶酱的生产企业,企业始创于1952年,由原汕头市同平烈军属辣椒生产组初建而成,并在此基础上于1956年公私合营期间与多家私营调味小作坊(即:陶香、万香、益香、集香、侨香、瑞园、源益等老商号)合营组建成立汕头市同平肉类辣椒综合生产合作社,沙茶酱及其它调味系列产品生产从此初具规模,1969年企业归属市级管理更名为:汕头市食品厂,直至2004年企业为了配合国家体制改革,以求得发展壮大,经报请汕头市政府批准,企业改制为股份制企业——汕头市食品厂有限公司。
 

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